TEMAS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - VOL 1

De acordo com a Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior), fazem parte da área de Ciências Agrárias: ­Agronomia, Recursos Florestais e Engenharia Florestal, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, Medicina Veterinária, Ciência e Tecnologia de Alimentos. Tal área suscita, portanto, uma gama de possibilidades de pesquisas e de relações dialógicas que certamente podem ser relevantes para o desenvolvimento social brasileiro.
Nessa esteira de possibilidades, os capítulos apresentados neste livro - grande parte frutos de profícuos trabalhos acadêmicos (TCC, monografia, dissertação, tese) - certamente contribuem, cada um do seu jeito, para o aprofundamento de discussões na área; uma vez que são pesquisas germinadas, frutificadas e colhidas de temas atuais que vêm sendo debatidos nas principais universidades brasileiras e que refletem o interesse de pesquisadores no desenvolvimento social e científico que possa melhorar a qualidade de vida de homens e de mulheres.
Assim, é uma grande satisfação escrever a apresentação deste magnífico livro. Não somente porque se trata do primeiro volume da Coleção Temas de Ciências Agrárias, publicado pela Home Editora, também pela importância que essa área possui para a promoção da qualidade de vida das pessoas.
Acredito, verdadeiramente, que a ampla divulgação do conhecimento científico de qualidade pode mudar para melhor o mundo em que vivemos!
Prof. Dr. Ednilson Souza
Editor-Chefe